Torricado c/ presunto

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  • Serve: 4 pessoas
  • Dificuldade: Fácil
  • Tempo de Preparação: 10 minutos

Ingredientes

  • TORRICADO DE CURGETE, QUEIJO E PRESUNTO
  • 4ud fatias pão
  • 2c de sopa azeite
  • 1ud molho manjericão picado
  • 1ud dente alho
  • Qb sal
  • Qb pimenta
  • 4ud fatias presunto
  • 4ud fatias queijo ovelha curado
  • Qb gotas sumo limão

Torricado de curgete, queijo e presunto:

Aquecer uma frigideira com um fio de azeite. Saltear as fatias de curgete 1 a 2 min, juntar o alho e majericão e saltear 1 min mais. Temperar com sal e pimenta. Reservar.

Dispor a curgete nas fatias de pão, cobrir com as fatias finas de queijo e finalizar com as fatias de presunto. Servir